生物化学与分子生物学教研室是我校历史最悠久的学科之一。1981年经国务院学位委员会批准，成为国内第一批硕士学位授权学科，而后又成为博士学位授权学科。目前有博士生导师5人，硕士生导师10人。2001年本学科被批准为辽宁省重点学科，2004年被列为辽宁省一流重点学科。
教研室现有30人，其中教授7人，副教授5人，讲师10人，助教1人，副主任技师1人，主管技师1人，技师2人，技士3人。在现有教员中11人具有博士学位，8人具有硕士学位，10人博士在读，1人硕士在读。
生物化学与分子生物学教研室承担着全校“生物化学”课程的理论课教学和实验课教学，其层次包括本科生、七年制、国际英文医学班、临床医药学院、成人教育和网络学院。此外，教研室还承担着研究生课程《分子生物学进展与实用技术》、《生物化学与分子生物学实用技术》、《信号转导与疾病》、《临床生物化学》的教学，以及研究生专题讲座《纳米技术与生物医学》、《蛋白质组学》、《生物芯片在基因组学中的应用》等。
为了进一步提高教学质量，培养高素质的医学人才和生命科学领域的专门人才，本教研室不断地开拓创新，拼搏进取，积极进行了各种形式的教学改革活动，尝试了生物化学与细胞生物学的整合教学，开展了PBL教学方法，增加了课程的讨论和互动，使学生们能够将生物化学的基本知识和实验方法能够与生活实际相结合，与临床实践相结合，与科研新发展相结合。同时教研室根据具体实际，开展了本科生的课间科研实践，七年制学生的基础回归，培养了学生们的分析问题和解决问题的能力。2000年以来，本教研室承担了美国中华医学基金会-中国北方医学教育发展中心课程开发子课题里二项，中国医科大学面向21世纪教学改革重点项目一项。发表教学论文5篇。
本教研室积极参与国内的教材建设，先后主编了《医学生物化学》（中国协和医科大学出版社）、《图表生物化学》（中国协和医科大学出版社）、整合教材《细胞的化学与生物学》（辽宁科技出版社）、乡村医生教材《医学基础》（上海科技出版社）；副主编了国家十五规划教材《生物化学》（高等教育出版社）、整合教材《神经科学教程》（高等教育出版社）；参编了国家“十五”、“十一五”规划教材《生物化学》（第五、六、七版，人民卫生出版社）、卫生部“十一五”规划教材英文版《生物化学》（人民卫生出版社）及8年制专用教材《生物化学》（人民卫生出版社）、《医学分子生物学》（第三版，人民卫生出版社）、卫生部规划专升本教材《生物化学》（人民卫生出版社）、研究生规划教材《医学分子生物学实验技术》（人民卫生出版社）、七年制教材《Biochemistry》（吉林科技出版社）等多部教材。
2005年，“生物化学”课程被分别批准为“辽宁省省级精品课程”和“国家级精品课程”， 2009年被评为“国家级双语教学示范课程”。
